Depois de muito pensar e repensar resolvi montar um blog para acesso de todas as pessoas que quiserem aprender um pouquinho mais sobre nutrição. Sem pretensões de resolver o problema de todos, mas o objetivo é divulgar informações seguras, confiáveis, cientificamente comprovadas e melhor ainda: observadas nos meus atendimentos!
Além disso, pretendo conseguir mostrar como funciona o meu dia... minhas refeições...minhas dicas! Para isso é importante destacar que tenho sensibilidade alimentar ao glúten, leite de vaca e derivados, soja, milho e tento evitar ovo, açúcar e frutas cítricas (limão, laranja e mexerica ou tangerina).
A idéia é: devemos estar em processo de reeducação alimentar a todo momento! Pensar no que comer em todas as situações e nas consequências que aquilo vai gerar no seu corpo e quando for comer aquela sobremesa ou fast food, que seja consciente e com total controle sobre você mesmo! Assim nada precisa ser excluído e sim regrado! O certo é pensar na saúde, bem estar e ter uma vida saudável...
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